Primer viaje a Filipinas. Un viaje diferente a los que suelo hacer en varios aspectos.
El primero es que es un viaje familiar, ya que nos reunimos en Filipinas con mi hijo, mis nietos y algunos miembros de la familia política de mi hijo.
Así que no soy yo quien organiza el viaje. Mi hijo hizo las reservas de hotel y los vuelos internos.
No es un pequeño detalle porque esta familia estadounidense tiene otros medios financieros que yo. Primera consecuencia, nos vemos el primer día en Manila en el Marriot.
Obviamente, es la primera vez en mi vida que voy a un hotel Marriot. Le dedicaré un artículo en particular.
Luego pasamos 4 días en un hotel muy bonito en la isla de El Nido, 4 días en Boracay, luego regresamos a Manila para tres días en familia.
Luego se van a Japón, pero nos quedamos en Manila tres días más
Dedicaré un artículo a cada uno de estos lugares y hablaré aquí solo de lo que pensé en general sobre Filipinas.
Estoy acostumbrado a leer bastante poco y a ver muy pocos vídeos sobre países que aún no he visitado para mantener el placer del descubrimiento.
Bastante poco no significa que no esté investigando en absoluto, por lo que tenía un a priori bastante favorable sobre Filipinas.
Debo admitir que lo que he visto de este país me ha decepcionado.
Los paisajes
Ciertamente, hay lugares hermosos en Filipinas, los vi especialmente en El Nido.
Hicimos un recorrido en barco de un día desde El Nido, fue realmente hermoso.
Por otro lado, no me gustó Boracay, realmente una sobreexplotación turística. Habríamos creido que estamos en Argelès sur mer en pleno mes de agosto.
Estoy seguro de que las otras islas no visitadas esta vez son magníficas.
Pero también hay aspectos del país que no me gustaron en absoluto, y admito que no me encantaron los propios filipinos.
Los filipinos
Contrariamente a lo que se puede observar en varios países asiáticos, especialmente en Tailandia, los filipinos solo son sonrientes y simpáticos cuando tienen la oportunidad de venderte algo.
Hay muchos mendigos, especialmente en Manila, y muchos niños que mendigan.
Como he dicho anteriormente, leo pocos artículos sobre un país antes de visitarlo, para llegar allí sin a priori.
Resulta que uno de los pocos artículos que había leído en un blog que tengo cuidado de anunciar se titula "Por qué Filipinas es mucho mejor que Tailandia. »
Lo que podemos leer (entre otras tonterías) en este artículo es lo siguiente: “Los filipinos son sinceramente amables. A diferencia de los tailandeses, que son profesionales con sus auténticas sonrisas, pero si vives allí el tiempo suficiente, aprenderás que todo es falso, y que bajo sus infinitas capas de supuesta hospitalidad vive un profundo y oscuro desprecio. »
En ningún momento en los 2 años que vivo en Tailandia, he sentido una marca de desprecio. Por otro lado, no podría contar las veces que un tailandés me ayudó sin esperar ninguna contraprestación financiera, y a menudo la rechazó cuando se la propuse. Y siempre con una sonrisa.
También leemos en este blog: “Dondequiera que me aventuré en Tailandia, no era una zona turística en busca de dinero, sino simplemente habitantes normales, salpicados de basura al borde de la carretera y dispersos por todas partes. En general, los filipinos tienen un respeto mucho mayor por la naturaleza, mientras que los tailandeses no ven más allá de un dólar. »
NO estoy en absoluto de acuerdo con eso, y no es en absoluto lo que siento en Tailandia, y en absoluto lo que sentí en Filipinas.
¿Filipinas, un país limpio?
En las islas, los lugares turísticos, parece haber en Filipinas una mejor conciencia de los problemas ecológicos, en particular la clasificación y la gestión del plástico, que en otros países asiáticos. Es cierto. Pero esto parece ser cierto SOLO en lugares muy turísticos. Por ejemplo, en Manila, los hermosos barrios modernos de la capital están muy limpios, pero esto está lejos de ser el caso en los barrios populares.
Tailandia está sucia, es cierto. Fuera de los centros de las ciudades, hay mucha basura arrojada salvajemente alrededor de las casas y al borde de las carreteras. Esto está relacionado con varios factores, uno de ellos es que el país tiene que hacer progresos en el equipamiento de contenedores de basura, recogida de basura y clasificación. Se está modernizando lentamente. Avanzamos.
Por otro lado, la particularidad de Tailandia que no ayuda en esta gestión de los residuos, especialmente los plásticos, es obviamente la comida callejera y la importancia de la comida para llevar. Lo que se encuentra mucho menos en Filipinas, donde la mayoría de las veces es necesario ir a un restaurante para comer.
Uno de los pocos lugares de Manila donde realmente encontramos comida callejera. Por desgracia, no fue bueno.
¿Decir que los filipinos tienen un gran respeto por la naturaleza? Una vez más, no lo he visto fuera de los lugares donde está relacionado con una preocupación por la rentabilidad.
Y la amabilidad de los filipinos, por el contrario, me pareció mucho más ligada al dinero que en Tailandia (ver en mi artículo sobre El Nido la anécdota sobre el conductor).
En resumen, creo que el individuo que escribió este blog sufrió una decepción amorosa en Tailandia que lo hizo amargado. No importa, olvidémoslo y volvamos a Filipinas.
Lo que me gustó de los lugares turísticos, pero en parte cierto en los barrios populares, es la prohibición de fumar en muchos lugares, con “cerros para fumadores”. Es divertido, ¿se pueden observar desde fuera como en un zoológico?
La comida
Esto es parte de las decepciones. Es posible que no hayamos probado todas las especialidades culinarias de Filipinas, pero lo dudo porque la suegra de mi hijo organizó una comida de Filipinas en la playa que fue muy exitosa y nos presentó una variedad de platos locales, incluidos los postres. Como dice mi pareja, soy muy “fácil de comer”. Aprecio la comida de todos los países por los que paso y no tengo problemas para adaptarme. Pero el único plato que realmente me gustó fue el cerdo sisig.
Cerdo Sisig
Las otras especialidades de Filipinas están muy bien enumeradas en este sitio: https://www.asiakingtravel.fr
En general, esta cocina, que es muy poco picante, me pareció bastante sosa.
Conclusión
No volveré a Manila, que me disgustó mucho. Pero de una manera egoísta y muy turística, es posible que haga otras incursiones en Filipinas para descubrir islas con un viaje directo Bangkok -> Iloilo o Davao o Cebu...